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Cocina Catalana

Experiencia práctica de cocina catalana

60,00

Categoría:

Descripción del producto

Descripción:

Esta es una experiencia totalmente práctica de introducción a la Cocina Catalana en Barcelona. En esta actividad aprenderás como se aplican los productos básicos de la dieta mediterránea en la Cocina Catalana, y como los catalanes sacan partido de la diversidad de productos del mar y de montaña de su entorno.

En nuestra casa utilizaremos técnicas de cocción típicas de la Cocina Catalana, como platos elaborados con la famosa salsa Romesco, o los guisos con productos de mar y/o de montaña. Pero si tienes interés en aprender a preparar cualquier otro plato de la cocina catalana, dínoslo. Estamos abiertos a vuestras sugerencias.

La actividad se realizará en nuestra Aula Culinaria, totalmente equipada, dónde os estaremos esperando con el recetario y los ingredientes necesarios para preparar las Tapas.

¡Vosotros seréis los protagonistas! Con nuestro recetario, ingredientes y nuestra ayuda, tu serás “el chef”. Una vez tengamos las tapas preparadas, podréis degustarlas tranquilamente acompañadas de una copa de vino.

A lo largo de la sesión iremos hablando sobre los productos utilizados y los tipos de cocción y hábitos en la cocina española, y os daremos información sobre cualquier tema que os pueda interesar relacionado con la gastronomía o la enología.


Idiomas:

  • Español, Catalán e Inglés.
  • Si está interesado en otro idioma, por favor, preguntar

Punto de encuentro:

C/ Ferrer de Blanes 6, Barcelona 08012 (Gracia)


Disponibilidad:
Previa reserva y confirmación:

  • Todos los días de la semana de lunes a sábado, excepto festivos.
  • Meses: Todos los meses del año, exceptuando el mes de Agosto.

Schedule:

  • Horario recomendado: A escoger
  • Duración aproximada: 2,5 horas

Price: 60 por persona.

El precio incluye:

    • Clase práctica de cocina
    • Todos los ingredientes y material necesario para preparar nuestro menú
    • Aula totalmente equipada
    • Recetario
    • Comida de los platos preparados acompañados de 1 botella de vino

El precio no incluye:

      • Comida o bebidas extra
      • Transporte

Observaciones:

    • Se recomienda vestido y calzado cómodo

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